Família Rosàcies.
Nom científic Prunus persica .
País d' origen Àsia sud-oriental.
Localització
Etimologia
La paraula préssec ve del llatí persicum que vol dir que ve
de Pèrsia.
Característiques
Préssec de carn ferma i blanca que ve pel setembre.
El pinyols de préssec mollar són els indicats per fer de
portaempelts.
Propietats medicinals
Lleugerament laxant i antioxidant. Per la seva riquesa en
carotens (antioxidants naturals) se’l
considera preventiu del càncer i malalties degeneratives.
Dites populars
Quan es préssec floreix i madura, es dia i sa nit van mesura
per mesura.
Per Sant Jaume els primers préssecs a taula.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada