Família Fabàcies.
Nom científic Vicia fava.
País d' origen Asia Sur-Occidental i Regió
Mediterrània.
Localització Lola de can Ferrer.
Etimologia
Fava deriva del llatí fava, amb
el mateix significat.
El nom “Vicia” deriva del llatí.
' viere ' o ' vincire ', i fa referència a les espècies que s’adhereixen per
medi de circells.
Característiques
Resistència a glaçades: La
part aèria només suporta les lleugeres (fins 4 sota zero) encara que un cop
glaçada torna a rebrotar. Les seves flors i tavelles recent quallades no
suporten més enllà d'1 o 2 sota zero.
És molt atacada pel pugó
negre de la fava (Myzus fabae), sobretot les sembres fetes massa tard,
però en general és la més rústega de les lleguminoses.
Curiositats
La fava mallorquina o de Mahó és
la muchamiel que passa del País Valencia a Mallorca i Menorca i que ens retorna
com a fava mallorquina o de Mahó.
Com en altres plantes hi ha
persones que en són al·lèrgiques i sembla que aquesta era la raó de la profunda
aversió que afectava Pitàgores.
La fava és un cultiu
que forma part de l' agricultura mediterrània des de l' edat del ferro. A la Grècia antiga eren molt
apreciades i les dedicaven al déu Apol·lo.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada